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Mission Locale du Pays de Vannes

CUISINIER.E EN ALTERNANCE H/F

ALTERNANCE / Contrat d'apprentissage / CDD 24 mois / Temps plein / Saint-Nolff

REFERENCE FS2204L

Mission

Un acteur régional majeur de la restauration est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous l'autorité du Chef de cuisine au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Saint-Nolff vous assurez les missions suivantes :
1. Approvisionnement et stockage : - Réceptionner les marchandises utilisées- Etre garant de l'entretien et de la propreté du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
2. Organisation du travail : - Organiser, planifier sa charge de travail - Vérifier et préparer le matériel nécessaire - Participer à la confection des plats - Contrôler la netteté des présentations
3. Service et vente : - Accueil, service, orientation et conseil

Formation : En alternance, vous préparer un BAC PRO, CAP CUISINE ou BEP CUISINE

Salaire : % du SMIC en fonction de votre âge et de votre niveau de qualification €/Mois
Début de contrat : 01/06/2022

Pré Requis

- Excellente aptitude relationnelle, qualité d'écoute - Autonomie, sens de l'organisation et gestion des priorités Compétences appréciées : - Connaissance des principes de base d'hygiène et de sécurité au travail - Avoir le sens de l'observation

Pour candidater

Se présenter lors de l'opération Trouve Ton Job le 13 mai dans le centre commercial Carrefour de Vannes avec votre CV.