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Mission Locale du Pays de Vannes

CUISINIER.E DE COLLECTIVITE (1 poste)

C. APPRENTISSAGE / 2 ANS / 35H PAR SEMAINE / THEIX-NOYALO

REFERENCE MC2007J

Mission

Au sein d'une équipe 6 personnes vous interviendrez au sein d’une cuisine centrale, qui fonctionne en régie directe (en liaison chaude et froide). produit des repas pour des convives de tout âge, en tenant compte des spécificités de chacun et de la règlementation en cours : enfants scolarisés dans les écoles, séniors à l’Ehpad, jeunes enfants en crèche… Un service de portage de repas à domicile est également assuré. La cuisine est en fonctionnement 7 jours / 7.
Tâches :
Vous serez formé sur : - L’hygiène et la propreté des locaux et matériel, - La réception, le stockage des marchandises, la traçabilité des produits, - La préparation de plats culinaires chauds et froids.

Salaire : euros SELON BAREME €/Mois
Début de contrat : 01/10/2020

Pré Requis

Travail du matin / Sérieux et motivation /
CV et Lettre de motivation MANUSCRITE POSSIBILITE DE TRANSMETTRE LES CANDIDATURES JUSQUE 15/08/2020
Compétences requises : Sens de l’organisation / Dynamisme / Aptitude à travailler en équipe.

Pour candidater

Envoyez votre CV et LETTRE MANUSCRITE par mail sur sesame@mlpv.org à l'attention de Marina en précisant la référence de l'offre MC2007J